Àngel Noir Rosat

Cava Angel Noir 100% natural, sin licor de expedición añadido. Tiene potencia y estructura Es ideal para acompañar toda la comida desde aperitivos a segundos platos

Más detalles

Características

Cava Àngel Noir Rosado

Cava Angel Noir es un Rosado ideal para acompañar un bacalao con escalivada o un tartar de salmón y carnes con salsas de queso, alcachofas a la brasa, emperador, cerdo y el postre con fresones, con chocolate negro.

Información técnica

Denominación de origen: CAVA
Bodega: Àngel
Variedades: Pinot Noir, Garnacha y Trepat.
Grado alcohólico: 11’5% Vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Temperatura de servicio de 6 a 8º C

Aspecto visual
En vista tiene un color rojo cereza de intensidad media, limpio y brillante, carbónico fino, con buena corona.

Aspecto olfativo
Intensidad  media en nariz, agradable y maduro, frutal (fresas maduras, golosinas) y ligeras  notas  lácteas.

Aspecto gustativo
Buena entrada en boca, agradable. Densidad media, redondo y equilibrado. Sabroso, con frutos rojos.

Reconocimientos:

2014
86 puntos en la Guía Peñín 2014

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Àngel Noir Rosat

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