Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

Cava Oriol Rossell Gran Reserva elaborado a partir del mosto flor de uvas obtenidas de cepas más viejas de su finca.

Más detalles

Características

Cava Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

Cava Oriol Rossell Gran Reserva de crianza superior a 30 meses y un coupage de dos variedades Xarel·lo y Macabeo vendimiadas de forma manual para elaborar este cava a partir del mosto flor.
Ideal para tomar con aperitivos, quesos blandos, marisco y pescados blancos.

Información técnica

Denominación de origen: CAVA
Bodega: Oriol Rossell
Variedades: Xarel·lo, Macabeo
Grado alcohólico: 11’5% Vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Temperatura de servicio de 6 a 8º C
Crianza: 30 a 38 meses 

Aspecto visual
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. Burbuja fina y persistente con lento desprendimiento. 

Aspecto olfativo
Aromas elegantes y complejos con abundancia de notas de crianza, vigorosas y agradables, donde destacan frutas blancas maduras. 

Aspecto gustativo
Todas estas fragancias se mezclan en boca y se equilibran para producir una sensación de plenitud y de elevada complejidad, con la ayuda de una burbuja extremadamente fina y bien integrada. El final es largo y destacan los olores a tostados y frutos secos.

Premios y reconocimientos

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Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

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Cava Oriol Rossell Gran Reserva elaborado a partir del mosto flor de uvas obtenidas de cepas más viejas de su finca.

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