Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

Cava Gran Reserva elaborado a partir del mosto flor de uvas obtenidas de cepas más viejas de su finca.

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Cava Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

Cava Gran Reserva de crianza superior a 30 meses y un coupage de dos variedades Xarel·lo y Macabeo vendimiadas de forma manual para elaborar este cava a partir del mosto flor.
Ideal para tomar con aperitivos, quesos blandos, marisco y pescados blancos.

Información técnica

Denominación de origen: CAVA
Bodega: Oriol Rossell
Variedades: Xarel·lo, Macabeo
Grado alcohólico: 11’5% Vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Temperatura de servicio de 6 a 8º C
Crianza: 30 a 38 meses 

Aspecto visual
Color amarillo pajizo con reflejos dorados, limpio y brillante. Burbuja fina y persistente con lento desprendimiento. 

Aspecto olfativo
Aromas elegantes y complejos con abundancia de notas de crianza, vigorosas y agradables, donde destacan frutas blancas maduras. 

Aspecto gustativo
Todas estas fragancias se mezclan en boca y se equilibran para producir una sensación de plenitud y de elevada complejidad, con la ayuda de una burbuja extremadamente fina y bien integrada. El final es largo y destacan los olores a tostados y frutos secos.

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Oriol Rossell Brut Nature Gran Reserva

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Cava Gran Reserva elaborado a partir del mosto flor de uvas obtenidas de cepas más viejas de su finca.

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