Fermí Bohigas Noa Reserva Brut Nature

Cava Fermí Bohigas Noa es un Reserva con una crianza mínima de 15 meses elaborado artesanalmente con las variedades Xarel·lo y Pinot Noir

Más detalles

Características

Cava Fermí Bohigas Noa Reserva Brut Nature

Cava Fermí Bohigas Noa es ideal para disfrutar durante un aperitivo.
Por su finura y elegancia puede acompañar platos elaborados, comida japonesa y mariscos. Junto a unos postres muy dulces podemos agradecer su acidez y su frescor.

Información técnica

Denominación de origen: CAVA
Bodega: Fermí Bohigas
Variedades: Pinot Noir 50%, Xarel·lo 50%
Grado alcohólico: 12% Vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Temperatura de servicio de 6 a 8º C
Crianza: 15 meses

Aspecto visual
Color pálido con reflejos dorados y leve tono grisáceo debido a la Pinot Noir. Burbuja fina con abundante y gran persistencia de corona

Aspecto olfativo
Aroma potente, combinando los aromas varietales con la complejidad de la crianza. Las notas más frescas de la fruta roja (cereza, frambuesa) de la Pinot Noir.
Los aromas de la crianza (tostados finos, chocolate negro) van tomando fuerza con el tiempo en copa, envolviendo el frescor de la fruta fresca aportando una percepción de gran amplitud y equilibrio, sugiriendo el clima frío de nuestros viñedos.

Aspecto gustativo
En boca sorprende su gran estructura, marcada por una acidez más continental que mediterránea, que nuclea y confiere vivacidad a un cava de gran volumen aportado por dos variedades como la Pinot Noir y el Xarel.lo.

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Fermí Bohigas Noa Reserva Brut Nature

Fermí Bohigas Noa Reserva Brut Nature

Cava Fermí Bohigas Noa es un Reserva con una crianza mínima de 15 meses elaborado artesanalmente con las variedades Xarel·lo y Pinot Noir

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