Antigva Grand Reserve Brut Nature 2010

Cava Antigva Gran Reserva, por su gran complejidad este Brut Nature es idóneo para realzar platos elaborados, carnes y pescados

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Cava Antigva Grand Reserve Brut Nature 2010

Cava Gran Reserva con una crianza mínima de 48 meses, elaborado con el coupage clásico de las variedades Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Muy recomendado para acompañar platos de marisco ya que realza los sabores.

Información Técnica

Denominación de Origen: CAVA
Bodega: Compañía Agroalimentaria Española del Mediterráneo
Variedad: 20% Macabeo, 50% Xarel·lo y 30% Parellada
Grado alcohólico: 11,5% Vol.
Capacidad botella: 75 cl.
Crianza: mínima de 48 meses

Aspecto visual
Color amarillo pajizo con tonos dorados, limpio y brillante. De burbuja fina, abundante y con desprendimiento vertical, formando una corona bien definida.

Aspecto olfativo
En nariz es prolongado, potente y distinguido. Con carácter evolucionado de crianza, limpio y atractivo.

Aspecto gustativo
Equilibrado, agradable e intenso, armonioso con matices de larga crianza, buena persistencia de carbónico con amplia estructura en la boca, sobresaliendo su suavidad y delicadeza.

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Antigva Grand Reserve Brut Nature 2010

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