Propiedades nutricionales del vino espumoso

Propiedades del cava | Club del Cava

Te presentamos las propiedades y características nutricionales que aporta este vino espumoso a tu organismo, así como la cantidad de cada uno de sus principales nutrientes.

Entre las propiedades nutricionales del cava (100gr.) cabe destacar que tiene los siguientes nutrientes: 0,80 mg. de hierro, 0,20 g. de proteínas, 10 mg. de calcio, 48 mg. de potasio, 0,01 mg. de yodo, trazas de zinc, 1,50 g. de carbohidratos, 6 mg. de magnesio, 4 mg. de sodio, trazas de vitamina B1, trazas de vitamina B2, 0,20 mg. de vitamina B3, 0,02 mg. de vitamina B6, trazas de vitamina B9, 7 mg. de fósforo, 70,50 kcal. de calorías y 1,50 g. de azúcar.

El cava es una bebida alcohólica que debe tomarse siempre con moderación y responsabilidad. Los grados de alcohol que contiene están en torno a los 10,8º-12,8º. Esto quiere decir que por cada litro, aproximadamente 10,8 - 12,8 centilitros son de alcohol.

  • Vitaminas que aporta el cava por cada 100 gr.

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Ácido fólico añadido 0 ug. Vitamina A 0 ug.
    Alfa caroteno 0 ug. Vitamina B1 0,00 mg.
    Alfatocoferol 0 mg. Vitamina B12 0 ug.
    Beta caroteno 0 ug. Vitamina B2 0,00 mg.
    Beta criptoxantina 0 ug. Vitamina B3 0,20 mg.
    Betacaroteno 0 ug. Vitamina B5 0 ug.
    Betatocoferol 0 mg. Vitamina B6 0,02 mg.
    Caroteno 0 ug. Vitamina B7 0 ug.
    Deltatocoferol 0 mg. Vitamina B9 0,00 ug.
    Folatos alimentarios 0,00 ug. Vitamina C 0 mg.
    Gammatocoferol 0 mg. Vitamina D 0 ug.
    Niacina preformada 0,07 mg. Vitamina E 0 mg.
    Retinol 0 ug. Vitamina K 0 ug.
    Tocoferoles totales 0 mg.    

     

  • Minerales que aporta el cava por cada 100 gr.

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Aluminio 0 ug. Fósforo 7 mg.
    Azufre 0 mg. Hierro 0,80 mg.
    Bromo 0 ug. Yodo 0,01 mg.
    Calcio 10 mg. Magnesio 6 mg.
    Zinc 0,00 mg. Manganeso 0 mg.
    Cloro 0 mg. Níquel 0 ug.
    Cobalto 0 ug. Potasio 48 mg.
    Cobre 0 mg. Selenio 0 ug.
    Cromo 0 ug. Sodio 4 mg.
    Flúor 0 ug.    

     

  • Aminoácidos que aporta el cava por cada 100 gr.

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Ácido aspártico 0 mg. Leucina 0 mg.
    Ácido glutámico 0 mg. Lisina 0 mg.
    Alanina 0 mg. Metionina 0 mg.
    Arginina 0 mg. Prolina 0 mg.
    Cistina 0 mg. Serina 0 mg.
    Fenilalanina 0 mg. Tirosina 0 mg.
    Glicina 0 mg. Treonina 0 mg.
    Hidroxiprolina 0 mg. Triptofano 7,80 mg.
    Histidina 0 mg. Valina 0 mg.
    Isoleucina 0 mg.    

     

  • Carbohidratos que aporta el cava por cada 100 gr.

    Hidratos de carbono del cava.

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Azúcar 1,50 g. Lactosa 0 g.
    Fructosa 0 g. Maltosa 0 g.
    Galactosa 0 g. Oligosacaridos 0 g.
    Glucosa 0 g. Sacarosa 0 g.

    Ácidos orgánicos del cava.

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Ácido acetico 0 g. Ácido oxalico 0 g.
    Ácido citrico 0 g. Ácido tartarico 0 g.
    Ácido lactico 0 g. Ácidos organicos disponibles 0 g.
    Ácido malico 0 g.    

    Fitosteroles del cava

    Nutriente Cantidad Nutriente Cantidad
    Avenaesterol d5 0 mg. Estigmasterol 0 mg.
    Avenaesterol d7 0 mg. Estigmasterol d7 0 mg.
    Beta sitosterol 0 mg. Fitosterol 0 mg.
    Brasicaesterol 0 mg. Otros fitosteroles 0 mg.
    Campesterol 0 mg.    

     

  • La cantidad de proteínas del cava, es de 0,20 g. por cada 100 gr.
    Las proteínas que tiene el cava, se usan en nuestro organismo para crear nuevas proteínas, responsables de construir tejidos, como los de nuestra masa muscular.

  • La cantidad de calorías del cava, es de 70,50 kcal. por cada 100 gramos.
    El aporte energético de 100 gr de cava es aproximadamente un 3% de la cantidad diaria recomendada de calorías.

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